新手mama隨手朼記

 可以抗拒巧克力誘惑的我　18℃ 85%生巧克力我無法抗拒。

 老爺、公公超愛巧克力(任何巧克力製品都愛)，某天上網看見18℃，所以趁著到台中順便繞過去看看。

↓展看到目不轉睛

店家簡介：取名「18度C巧克力工房」，原因在於巧克力保存於18度時品味最佳，以香醇濃郁為出發點，搭配進口原料及天然食材，純手工製作及低恆溫冷藏，18度C期盼一步步帶您進入巧克力的繽紛世界，並將一份濃情延續下去，若有機會造訪埔里小鎮，不妨來感受一下…這裡的溫度。網址：http://www.feeling18c.com/

因要保持室內溫度，每次限制6-8位左右入內選購，所以要抽號碼牌，依號碼入內選購，貼心的店家怕客人等太久不僅準備桌椅，還備茶水、咖啡免費供應，並且不定時拿巧克力讓客人先試吃，但我覺得其實店家是想要服務好每個客人，讓客人有優質環境的挑選，所以才不開放太多人入內選購。

↓茶水區

 ↓快速選購立牌(很想試試的抹茶生巧克力售完了)

 ↓讓人想流口水的巧克力

 ↓手工冰淇淋(公公 說口感還蠻濃)

   小杯2球80元、大杯3球120元（1球一樣40元不能只買一顆嗎?）、加手工餅乾15元

↓工房面對廁所很乾淨，外面裝飾不少可愛的小矮人

 ↓外包裝(連上排保冰袋都很精緻)

↓我最愛的85%生巧克力，一點都不會甜也不苦，而且絲滑的口感超順口(單盒20入350元)

↓一般大眾可接受的65%生巧克力，因為是買來請同事吃的所以不知道味道如何，大家都說超好吃，哈~~~只是一口要16.67元太貴了，。(小盒15入250元、大盒30入420元)

單顆巧克力由店家挑選小盒6入230元，大盒分10入380元、20入700元，我們自行挑選的單顆計價一盒256元，因為去的時侯已經下午4點多了，很多口味都賣完了，唉~，婆婆說「經典紅酒心」最好吃，淡淡的酒香搭配巧克力很順口，「焦糖香草」有點太甜，「80%原味松露」就是巧克力沒啥特別的感覺，「傾心覆盆子」有淡淡的覆盆子味道，「夏威夷果籃」就是水果口味。

↓單顆巧克力